Рецепта за салата с горнооряховски суджук

Необходими продукти:

2 глави лук /по желание червен/

1бр. горнооряховски суджук

1 консерва салатен червен  боб

1 с.л винен оцет

1 щипка джоджен

1 щипка черен пипер

1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Запържвате в тигана суджука, докато леко си смени цвета.

Прибавяте нарязания на полумесеци лук и изцедения салатен боб, сол и черен пипер на вкус, щипка джоджен и 1 супена лъжичка винен оцет.

Всичко разбърквате добре и оставяте на тих огън за около 5-10 минути.

След което смъквате от огъня и оставяте да се охлади.