Необходими продукти:
5 яйца
2 ч.ч. брашно
1 1/2 ч.ч. захар
1/4 ч.ч. олио
1 ч.ч. лимонада
2 с.л. какао
1 бакпулвер
1 ванилия
пудра захар
по желание – орехи,стафиди или други ядки
Начин на приготвяне:
Разбърквате добре яйцата с захарта.
След това прибавяте брашното, бакпулвера, олиото и лимонадата и разбивате до получаване на гладка смес. Добавете и ванилията.
Изсипвате сместа във формата за кекс, като оставяте 1 кафена чаша от нея, в която добавяте какаото, за да я оцветите.
Изсипете какаовата смес равномерно върху ваниловата.
По желание прибавете ядки.
Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути, като проверявате дали е добре изпечен с клечка за зъби
След като изстине поръсвате кекса с пудра захар.